BROCHETTE DE DINDE A LA DUKKAH
Salam alaykoum, bonjour,
Pour réaliser ces brochettes , j'ai découper des escalopes de dinde en morceaux, puis je les ais trempé dans de l'oeuf battu en omelette .
Ensuite j'ai enrobé les morceaux de Dukkah et je les ais fait cuire à la poêle ( de mon partenaire Cookut ) avec de l'huile d'olive ( + un peu d'huile de tournesol ).
Puis j'ai confectionné mes brochettes.
Une recettes simplissime et délicieuse !!!!
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